Lo spazio mensa è un luogo di convivialità che va igienicamente garantito. IFM ha disposto, in ogni spazio operativo dei propri impianti, dispenser con igienizzante mani di massima efficacia e sicurezza, fornendo gli strumenti per la migliore delle strategie: la prevenzione contro la contaminazione e la proliferazione di microrganismi che possono causare tossinfezioni e alterazione degli alimenti. Tale disposizione è un tassello ulteriore, che va ad aggiungersi aicontrolli periodici e ai piani effettuati dai nostri tecnici per le procedure di igienizzazione e sanificazione dei locali coerenti con quanto previsto dal sistema di controllo HACCP.